老猴笑着将沸腾的砂锅装盒，提着盒就从云初家的后门过了路了大慈恩寺。

“你一直对玄奘这样尊敬吗？”

唯有玄奘能够保护娜哈不受任何人的歧视目光，因为佛门千古，佛法无边。”

来来来，拿起筷，品尝一些人间味。”

冬日里的长安基本上没有什么绿菜，听说温汤监那边有极少量的韭菜跟菠薐菜供应，这些数量估计连皇帝吃都不怎么够，自然不会民间。

老猴：“听说大唐皇帝不久前刚刚从和尚庙里接回来了一个人。”

云初噗嗤一声笑了，指着老猴：“伱们这些和尚已经开始堕落到帮助一个妃争的地步了吗？”

他喝的茶里自然是没有羊尾油这一类的东西，也没有葱姜这些能给茶带来怪味的东西。

娜哈希望晚上能吃到浑羊殁忽，云初觉得这菜式就不该是云家这勤俭人家应该吃的。

云初回忆一下自己那天遇到的那群上带着烈檀香味的刺客，忍不住摇摇，用这么拙劣的手段去陷害人，也不知是谁想来的。

老猴叹气：“十七天前的大雪日，有和尚在朱雀街上谋刺了回家省亲的萧淑妃。”

松果燃烧得很旺，铜壶上蒸汽缭绕，黑陶茶杯里装满了苦涩的茶，玄奘一人面对萧瑟的寒冬自得其乐。

那么，你知窥基为什么会被大理寺丞给叫走吗？”

云初：“和尚为何要谋刺萧淑妃呢？”

唐人皇帝虽然能改变娜哈的命运，终究只是一时，当唐人皇帝死掉之后，他给予娜哈的保护也会消失。

在老猴烈的要求下，云初不得不继续制作一全素的盐菜炖豆腐，不过，在添加了黄，木耳之后，云初终究还是把这菜成了穷人吃不起的模样。

崔氏跟厨娘三亲看着云初如何制作来一盐菜炖豆腐的，并且将制作过程详细的记录下来，准备为云家以后发达了宴请宾客准备。

/122/122457/29388569.html

最后，把这些东西放在一个砂锅里，加上小火慢炖，等到汤粘稠的时候，抓一把青蒜苗往砂锅里一丢，不论是老猴，还是贪吃的娜哈，此时都已经忘记了浑羊殁忽这不德的菜式的存在。

老猴裹挟着一寒风了亭，就听玄奘叹息一声：“我刚刚在亭里构筑了寒与温的结界，就被你给打破了。”

再从盆里割一青蒜苗备用，老大一块豆腐，切成片用胡麻油细细的煎炸了，呈焦黄捞来，用剩下的胡麻油煎炸七八个。

老猴：“不知，反正不关大慈恩寺的事情。”

这菜是素菜，只要不放煎，就是一非常符合玄奘胃的菜式。

老猴笑：“火炉带来的温，与寒风带来的寒，如何调和呢，不过是你距离炉近一些，寒被火气同化，让你觉得舒适罢了。

云初家有盐菜，云初让厨娘三把盐菜切成细条，用清淘洗两遍，去掉过多地盐分，多用素油将盐菜煸炒一遍。

浑羊殁忽这菜其实很缺德，将一整只羊的肚破开，往里面一只鹅，鹅肚里满江米，蘑菇等用调料搅拌均匀了，把鹅羊肚里，在羊的肚里，外边满香料，把肚合好之后，就放在火上了烤。

等羊烤的金黄之后，就把羊丢弃不吃，只吃羊肚里面的鹅。

“也不是，在西行路上有时候心情烦躁了，他会骂我，我也会骂他，不过呢，骂完了就继续上路。”

老猴看着努力从砂锅里寻找破碎煎的娜哈，显得无比的温柔。

老猴跟娜哈两个把满满一砂锅菜吃完之后，他才想起自己还有一个师傅。

冬天之后，百姓们能吃的菜只有菜，盐菜，腌菜，以及储存在地窖里的萝卜，或许还会有人冒着严寒去挖一莲菜换换外，除此之外，像吃一顿像样的饭，纯属梦。

石磨磨来的麦面有些，而且麸也不能清理净，因此，蒸来的馒上带着不少的麸，跟云初以前吃过的全麦馒比较相似。

云初喟叹一声：“是啊，放下屠刀都能立地成佛，娜哈只要佛光的照耀之中，人们只会以她为荣。”

“既然你对玄奘有自己的定位，为何还要如此地孝敬他，结他呢？”

“能让唐人不在意娜哈外貌的，全天下只有唐人皇帝跟玄奘。

玄奘披着一件黑的僧袍坐在一座八面漏风的亭里煮茶喝。