这下就只剩西红柿炒没有了。重新起油锅，把先煎好，再放切好的西红柿去一起炒，最后调味。简单的西红柿炒就好了。

蒸茄好了之后，就把蒸笼取来了。把锅里的盛来，再洗一下锅，就准备开始圆汤了。先放适量的清，再拿几个西红柿切成块，把姜切成丝放去。盖上盖等开后再煮一会，把西红柿煮烂后再用调羹一个个的圆加去。等着圆煮得飘起了的时候，就把阿爹洗好的小白菜切段放去。看着汤再了几就差不多可以放盐了，放好盐就可以盛来装大盆里，最后撒上一些葱就好了。

现在，饭菜都准备好了，可以开饭了。

第22章再次山

阿爷也说：“现在孩们慢慢长大了，用银钱的地方也会越来越多的。大小明年也应该镇里的学堂了，他脑好

把煎好了，洗完锅后，先把锅烧辣，再放油去，然后就直接把瘦片放锅里快速翻炒。片变就可以放盐装起来，再下油炒青椒。青椒炒得差不多的时候就把炒好的片再倒锅里，混合一下，再翻炒一会，尝尝咸淡，不够盐就放，就可以起锅了。

小鱼儿他们刚把饭菜摆好，平平安安他们就闻着香味找过来了。边坐上桌边说：“今天的菜好香啊！了什么好吃的？”阿爹赶招呼他们好好坐着，给他们盛好饭，就全坐下来开饭了。

完猪，发现茄蒸好了，就把一整个茄用筷夹来，在菜板上晾凉一些就撕成长条状，用一个大碗装起来。再把事先调好的料浇到茄上面，再放回蒸笼里蒸一小下就好了。

吃完饭阿么就不让小鱼儿收拾碗筷和厨房了，让他歇歇。说他们今天镇里累了一天了，收拾厨房的活就不用他们了。不过阿爹他们还是跟着阿么一起去了厨房，只是都不让小鱼儿手了。

完后，大家都坐了下来，说起今天镇里的情况：“300斤果脯卖了30两银，这次的蔬菜比较多，有50多斤就卖了400文钱。在街上的时候买东西用了差不多150文，现在还剩下30两零250文。”阿父把手中的银钱都给了阿么。

汤好了，就上洗锅准备炒菜了。先把锅烧，放了油。然后把打散后放上盐、小葱，最后加上一，搅拌均匀。就用大勺勺油锅里，用锅铲摊平，小火煎。一会就能闻到香味了。

在汤里。

阿么拿到后，把卖蔬菜的剩余250文又拿来平均分给了阿父和小叔：“以后卖蔬菜的钱除了家里零用，剩余的就都给你们自己拿着，手里要有私房钱才行的。至于卖果脯的钱，因为是大，就都放在我这里了，和前两次的一起，作公用。”说着就把银钱收好了。

阿父他们听说今晚是小鱼儿的菜，就每样菜都尝了下，然后说：“小鱼儿的菜不错，香。”阿爹说：“我最喜这个小白菜圆汤了，好喝。”阿父上接：“就是太淡了，不够咸。”阿父他们地里的活比较多，都是力气活，就重，吃菜都是比较咸的。阿爹说：“偶尔吃吃清淡的也好，大晚上的吃太咸了可不行，老想喝。”不过也就是汤是清淡的，其他菜都是比较够味的了。大家都吃得很开心。