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后来曹向南想到了一个办法,就是用他们的碗装回去的话就要抵押一文钱在这里,等同于租借回去,把碗完好无损地还回来了他再把钱还给对方。
那里还有一大盆的碗筷没有洗,他都累到不想去洗了。
当初曹向南也有考虑是
面
,但是一想到面
还要煮,他们在外面摆摊
的话,煮面条远也没有河粉卖起来方便,事实证明他当初的想法是正确的。
河粉这吃
新鲜,还是用大米
的,一斤河粉的价格跟一斤大米的价格差不多,吃过了的都知
这东西很填肚
。一般人家的家里一年到
都吃不到几次大米,大米对于一般的人家来说极为珍贵的,但是如果价格能便宜的话,也有人舍得买上一斤半斤。
曹向南心里琢磨着要去
一些能打包的工
过来,总有需要用到的时候,而且桌
最好再摆多两张,他们后面就有一小块空地,所以现在这么一想,他们这个摊位也是极好的。
到最后他们的河粉卖完了,忙了大半天他们是又累又饿,连
都没喝过。
他这么一说,对方是真的想买河粉回去给家里人尝尝的,也是愿意
上一个铜板同他租一个碗。以后自己带工
过来装的话,就不用
一文钱租他们的碗了。
一斤大米就能
三斤左右的河粉,若是净河粉的量大也是一个很不错的收
,但是现在的问题是他们的人手不够。
曹刚去对面的一家烧饼铺
给买了几张烧饼回来,锅里还有一
汤,曹向南一人装了一碗汤,大家坐下来就着这汤吃饼
。孙白莲脸上的笑就没断过,生意这么好他简直是要开心坏了,“真没想到我们的生意会这么好。”他说
中午一过,过了
峰期后,客人渐渐地少了,他们的东西都卖地差不多了,后面还剩下一
,来的几位客人就卖光了。到最后一份河粉卖
,把最后一位客人送走了,“客官请慢走。”
“老板,这河粉怎么卖?”有人吃了还想带走。
只是因为准备的不够充分,这个时代没有饭盒这
东西,所以一旦客人要打包了就是一件很麻烦的事情。
他们的河粉本就是熟了的,用
一
就上碗了,煮起来也快,几乎是那边的客人一
了,他这边就能煮上。
上写着不愿意的。但是他耐心地向不
兴的顾客解释,“我们第一天开张,准备的萝卜不够多,后面两天我们会准备多一些萝卜赠送给大家,希望大家能对我们的吃
满意,多光顾我们的生意”他这么一解释,心里不
兴的客人也勉为其难地答应了,还是
上了一份河粉吃。好在东西的味
是真的好,来的客人也满意,吃饱了给钱就走了。
到后面还有客人过来,曹向南只能很抱歉地告诉对方,“我们的河粉卖完了,请明天再过来”“累死我了。”一开始还担心没客人的孙白莲,现在一
坐到凳
上,累得他都不想动了,但是他的脸上还是挂上了开心的笑容。
曹向南用来装钱的桶,这是他们今天的收获,一开始他还能算着卖了多少个铜板,到后来完全是不记得了。
第一天开张
生意就这么地好,他的心里也是兴奋极了,但是他知
这第一天这么多人是因为东西新鲜,还有他们也有送东西,就是不知
以后不送东西了还能不能有这么多的顾客。那就到时候再想办法了,总有可行的。