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“今儿是巧心第一天上学堂,咱们吃
好的。”木蓝说。
巧心去了学堂,木蓝在家里
好酱
,就挑去北街卖。
木蓝心想,这也不急。说不定清和县的
味,跟正源县的有些不同。往后这酱
的味
,她再慢慢改
。
挑
的一
放着酱
,另一
坐着巧灵,阿宝在旁边看着。
木蓝
师的时候,木老爷
尝了她
来的酱
说,还差
火候,但也还凑合。虽比不上自家铺
里卖的,但比起街上一般铺
卖的,味
还是要好一些。
夏桂香愣了下,觉得脸上有些挂不住,也没多待就走了。当初陈家两弟兄分家,他们家占了个带门面的大院
,分给陈致远家的是个小院
。
到了巧心上新学堂的那天,木蓝带着巧灵阿宝一起送巧心去了学堂。
这话,夏桂香从前没少跟原
说。说是巧心跟巧灵往后都要嫁人的,嫁人了就成了旁人家的人。全福跟阿宝两个才是一家
的兄弟。因此,每回全福来,原
都是什么拿好吃的,好玩的哄着他,比对巧心巧灵还要上心一些。
旁人都觉得奇怪,她一个卖吃
的,怎么不去南街卖,要挑到北街卖。但木蓝仔细想过了,这年
贵,老百姓没几个买得起的。要买,也是逢年过节买
解解馋。但北街都是商铺,且
大买卖的多。南来北往的贩货的客商也有不少。
再有就是用料讲究。用的
要选好的,各
调料也都要选好的。不光是要选好的,里
关键的几味调料,就连产地都有讲究。“那古人不是说,橘
长在南边和北边味儿都不一样吗?”木老爷
教木蓝的时候这么说。
第一回卖,她也不敢
太多。她是中午
的摊,但一直到了晚饭的时候,还没卖光。
“亲兄弟还有争家产的呢,堂兄弟就更指望不上了。”木蓝说。
阿宝好奇地一直问巧心,学堂里是什么样。一会儿问新学堂里是不是教洋文,一会儿又问新学堂里是不是有女先生。
夏桂香这回见木蓝说中午吃窝
咸菜,就问,“你从娘家回来没带酱
?”
“我听
生说的。不过他上了学,就有了个大名,叫刘耀祖
夏桂香后悔极了,昨儿晚上她娘来她家,跟她说了半晚上她几个嫂
弟媳的不是。早知
,她昨晚就不留她娘吃饭,带几个孩
来小叔
家了。
。也知
她们每回从娘家回来,都要带不少酱
的事。那酱
而不腻,酱香扑鼻,远远都能闻得到。这年
不常吃荤,酱
吃着格外香。每回原
从娘家回来,夏桂香都要领着家里的几个孩
踩着饭
来串门。又对巧心阿宝他们说,“你舅舅家是开酱
铺
的,你们在舅舅家的时候,这酱
都吃腻了吧。”
夏桂香见是窝
咸菜,就说,“我想起来今儿还要回趟娘家,就不留下来吃饭了。”又说,“你把酱
送给张家
啥?好歹留
给你侄
。阿宝没亲兄弟,这堂兄弟就跟亲兄弟一个样,往后他们弟兄两个少不得相互照应着。”
“带了,昨儿晚上吃光了。”木蓝说,“哦,对了,还剩一些送给隔
张家了。如今天
放不住。”
吃过饭,木蓝就琢磨起酱
来。
天
,酱
放不住。木蓝只好把卖剩下的酱
拿来
了晚饭,又取了些上回在夏记粮铺买回来的大米,蒸了白米饭。
木家的酱
方
,里面的用料都是一些八角之类常见的调料,没什么稀奇的。里
调料的
比,才是秘方。