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果不其然,下一瞬,众人齐刷刷的张大嘴呕吐起来。
客栈里的海鲜,几乎都被谢行俭
了个遍,就连他上辈
听过的金枪鱼片,这回他都吃上了。
谢行俭上辈
就很喜
吃海鲜类的东西,初次上京城得知远洲府再往北边就是大海,京城四街上贩卖的鱼虾海鲜应有尽有,那一段时间,谢家饭桌上顿顿都少不了海鲜,可把他乐的都找不到北。
“自然是熟了味
。”桌上的人连声附和。
谢行俭噗嗤一笑,“鱼脍
鲜

,腥臭倒也不至于,许是因为你们吃不习惯,喜
吃这菜肴的人,要的就是鱼
的原
原味,细细品尝,回味还略有甘甜。”
海盐镇的人对于海鲜有千万
吃法,生吃不在话下,可谢行俭是内陆人,当他夹起生鱼片嚼起来时,整个桌
上的人都看了过来。
漕营将士们听的直

,一个个瞪着绿油油的
睛望着谢行俭,谢行俭丢给掌柜一包银
,笑
:“看着银
上菜,能上多少上多少。”
“大人吃了有一盘
了吧?啧……小人是一块都咽不下去。”
“油淋鸟贝,鲜蚵豆腐煲,麒麟石斑,辣炒海鳝,红烧海鲶鱼……几位官爷想吃
什么,只
说,小店有的,都给官爷上来。”
柜的连忙笑脸相迎。
“还腥臭!”
“呸呸呸——”
“只
上来。”漕营兄弟们大笑的吆喝,“大人日夜
劳,好不容遇上合胃
的吃
,可不得样样过一过嘴。”
可惜,京城人都不擅长
鱼脍,便是有几家像样的酒楼
这个,但
远远比不上南疆本地渔民
来的好吃。
“这是什么
,和猪
有什么区别?”
谢行俭笑着接过,但没喝,而是举起筷
又吃了一块
的金枪鱼片。
漕营将士们看谢行俭吃的有滋有味,顿时
咙发
,学着谢行俭的样
,夹起一块生鱼片,沾
掌柜端来的辣椒
,闭着
着鼻
将生鱼片送
嘴
。
“每样来一
,但不求多,他们都不吃,我一个人又吃不了太多。”谢行俭
快的
。
掌柜的
应允,
着别扭的官话,嬉
笑脸
:“小人瞧着官爷您喜
鱼脍,小人店里今天有几样稀奇的鱼脍,大人不若下筷
尝一尝?”
“一
都不好吃,大人怎么吃的下去?”
“太油腻了,一嘴的辣味。”
谢行俭一行人都是二三十岁的大男人,吃起
来可不得使劲的造吗?才半个时辰,小二就忙前忙后上了两回菜。
“个人
味不同不
求。”谢行俭大手一挥,喊来候在旁边看人
闹的掌柜,笑着
:“鱼脍他们吃不习惯,换几盘熟鱼上来。”
掌柜的颠颠手中的钱袋,约莫有七八十两,这可是大生意啊,掌柜的立
笑的见牙不见
,大声
:“得嘞,官爷您且等着,小二,上壶好茶!”
谢行俭放下筷
,笑眯眯的看着大家。
“小公
,不腥吗?”居三急忙倒一杯
给谢行俭。
桌上众人齐齐咦了一声。
“我们是不敢再吃一
了,小人在漕营行走多年,自觉鱼
还是烹熟了吃香,兄弟们,你们觉得呢?”
包括一直站在柜台前的掌柜。
“得嘞——”掌柜的脸笑开了
,伸
朝后厨
声喊,“胡瓜
母脍、鲜虾酱
脍、糖凉鱼