这厚厚的络腮胡，压就看不清楚人的长相，能喊一声大叔已经很不错了好吧！

一看过去，清澈见底，一杂质都没有看到！

前面的那个参赛者砂锅盖都没掀开来，汤的香气都能蔓延到叶蓁这边了，可见这汤的煮的不对，香味都跑掉了，等一下吃起来还有什么意思。

但是没有想到，考人员走到矮个厨师前面，舀了一勺汤在洁白的碗里，汤泛着微微的黄，香味郁诱人。

分的杂质，审人员在舀起一勺汤到一个洁白的碗里的时候，还是可以看到汤里的些许杂质。

项大成摸了摸后脑勺，：“我今年才28，长得是有老气，也不用直接我喊大叔吧？！”

叶蓁回望过去，赫然是之前菜的时候叶蓁右手边的大胡项大成。

带着自然朴素的味。

“哎哎，小姑娘，你等一下！”

闭上，闻着汤的香味，仿佛让人置于乡间野地，品尝最质朴的汤的味。

但是。

项大成也没有在意，说：“是这样的，我呢，只擅长小炒，这回考试才淘汰赛第一就遇到要炖汤。我看小姑娘你厨艺好的，想问问之前考标准里说的汤清澈到底怎么样才可以到？我平时看我老婆煮汤都只是用勺撇一下啊。”

然后，就是扑鼻而来的香气。

叶蓁直接瞪大了睛，居然才28岁？

一烟冒了来。

在矮个厨师掀开自己砂锅的盖的时候，即使隔了两个位那么远，叶蓁都闻到了多料的味，虽然汤和料相结合，香味愈加郁，但叶蓁觉得汤的清澈度估计没什么希望了。

叶蓁估摸了一下自己的汤，时间也差不多了，就举手示意自己这边好了。

毫无疑问的通过，叶蓁收拾了一下之后准备离开育场去和莫愁他们汇合。

但是又郁而醇厚。

叶蓁前面的那个参赛者第二菜青椒丝本来就不合格，现在这汤可以说是决定他能否下一的关键。

“大叔，什么事儿？”叶蓁问。

项大成有懵，好吧虽然前这是一个小姑娘，但他的年纪也不用被称呼为大叔吧？

叶蓁咳了两声，略过这个话题，问：“你喊我有什么事情吗？”

这倒不是什么

审人员激动的说了一个“好”字，叶蓁才发现这个人居然通过了。

把砂锅下来放到案板上，叶蓁缓缓的揭开砂锅的盖。

早就关注着叶蓁的审人员——那个吃了叶蓁青椒丝的审员领先其他几个审者先站到了叶蓁的面前。

这是一原原味的香味。

项大成右手边的矮个厨师虽然在汤里加了多料，却奇迹般的通过了审。

叶蓁闻着前面传过来的扑鼻的汤的香气。摇了摇。

果不其然，虽然那个参赛者选用了白萝卜附汤里的杂质，让汤清澈如，但是火候掌控的不到位，让香味失，最后导致汤油腻有余，鲜味不足，被判定为不合格。

左手边的那个镜，秃的厨师，估计是看自己没什么希望了，连汤都没煮完，关了火就离开了。

虽然好奇他用的什么方法去除杂质，叶蓁的注意力还是回到了自己的汤上。