这是这个厨师的独家酱料方！

一边看着灶火，叶蓁还听见厨师的喃喃自语：“还是差了味，如果用谷糠来烧，香味应该会更好。”

仿佛是在回答她的疑惑，脑海里响起了一声音，这声音和这个厨师的声音一模一样：“八角二钱，桂五片，茴香8颗……”

等一觉醒来，叶蓁看着有的枕，默默的磨了磨牙，什么厨艺对决的都先放一边去，这菜非得先吃到不可！

紫金大酒店的宴会厅。

那个厨师先把猪、、猪骨沸锅中煮几分钟，然后捞。

所有的装饰布置都一一撤去，留下两个专门的厨师专用的灶台，以及一旁的属于评委的座位。

叶蓁趁机凑近看了看，丰腴糯的质，红透亮的泽。又闻了闻，鲜香厚的味，好想吃一！~~

赵四小的"少帅坛"的怎么样暂且不说，叶蓁现在正目不转睛的看着"最正宗"的"少帅坛"的法。

叶蓁开启了超级模式，因为材料的限制，每天都沉浸在梦境空间练习这"少帅坛"。

材料都准备好了，厨师拿起之前就放在旁边的紫砂小坛，先在坛底垫放猪骨，然后将猪、、墨鱼、金钩、火、冬笋、、猪等放坛内。

张学良连吃三块，罢不能,赞曰：“看似无甚奇特，之不同凡响，妙哉，妙哉！”

那都是啊啊啊！！！叶蓁在梦中都忍不住想吃的望，不停的吞着。

然后取煮熟，去壳，在的边上划上几刀，裹上细豆粉，猪油锅炸成黄捞。冬笋切成刀块。火切条，金钩、墨鱼等货浸涨发后洗净待用。

三天后。

不知过了多久，坛好了。厨师把紫砂坛从灶上搬下来，打开盖，把酱料包和装着葱姜的纱布包拿。

叶蓁默默的记下了这一，然后开始想着，之前放的那个酱料包里面是什么呢？

很可惜，这是梦境，没有人顾及到叶蓁的渴望。厨师直接叫来了端菜的服务员，把那一紫砂坛的都搬走了。

有一次，当时的少帅张学良应邀参加民商卞福孙的家宴。席间珍馐馔琳琅满目，让人应接不暇。但是其中只有一紫砂小坛所盛的红烧，让少帅情有独钟。

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厨艺对决是允许观众观看的，但是像叶蓁这样名不见经传以及

回到家中数日仍在不断回味。赵四小得知以后，就借着少帅张学良的名义，偷偷请那位厨师前来府里再一次。

只见刀影阵阵，猪就被切成大约7厘米见方的小块，同样切块。先放到一旁。

厨师菜的时候，赵四小在旁边偷偷将法默背于心。后来，经过数月的练习，在少帅的生日宴上，赵四小瞒着少帅，独自下厨，开席之后才端上这她自己亲手的坛，既让自己的心上人啧啧称奇，大呼过瘾，又让满堂佳客为这对璧人的恩称羡不已。就这样，这菜被后人们唤作“少帅坛”。

加盐、酱油、醒糟、冰糖和纱布袋装好的姜、葱胡椒、蘑，并掺鲜汤，最后放一个密封好的纱布的酱料包，然后用纸封严坛，就将坛置于灶火上烧。