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评委席前面,站着一个青
靓丽的小姑娘,正在
自我介绍。
满意地看了看自己的作品,关妙
了一
气,用玻璃盒
充作托盘,小心地各重叠了五个小瓷碟,端上了十八楼。
关妙不慌不忙地扬起一个笑容,把手上的东西展示给他看,“我是栏目组的工作人员,给评委们送
心来的。”
关妙
神微沉,没有选择挤过去,反而把手里的
举
,清了清嗓
,礼貌而疏离地对站在自己面前的报名者讲,“我是工作人员,麻烦让一让。”
一张宽大的红木长条桌,上面铺了红
的绒席,放了写有评委名字的铭牌,和一瓶矿泉
。后面依次坐了五个评委,果然如翟启宁所说,是三男两女的搭
。
关妙几乎没有迟疑,转
就往屏风后走去。
上楼,走
了人群中,在关妙的示意下,翟启宁刻意地与她拉开距离,表现
两人并不是一路人。
“红烧
!”
隔了一
镂空雕
的木质屏风,关妙只能隐约看见左侧有人影晃动,她猜测这一面应该是评委们的位置,用于接收报名单和审
报名者的
份。而另一边毫无遮挡,沿着墙边一字排开放了许多料理台,每个大约一米宽,一半放调料和案板,一半放了电磁炉。此时,料理台前座无虚席,无论男女都挽了袖
忙得
火朝天。
趁着年轻人打开玻璃盒
检查的时候,关妙越过他,伸长了脖
望向评委席。
办公室很大,关妙目测约有两百平米,从门
走
来正好踩在一条用屏风隔
来的分界线上。
“哎,报名的叫上号再来。”
队伍拥挤,占去了走廊的四分之三,只留
一条狭窄的过
,仅够一个瘦
侧
同行。
这一招屡试不
,关妙就靠这一句话,磨磨蹭蹭地挤到了审
办公室的门
。
给你特殊优待,可以随意
菜。”
关妙白了他一
,“古今中外,那么多好吃的,你怎么就独
这一
啊!果真是个
动
!”
翟启宁一
应下,“好啊,我想要……”
再细细一打量,每个评委座位的旁边,都放了一辆三层的小推车,上面堆满了各
餐盘,都盛满了
,几乎没有动过一
。有些菜肴已经冷透了,有些餐盘却还冒着
气
她回
看了一下墙上的挂钟,时针已经走过了十一
,没有时间可浪费了,她
了
脸颊,鼓足勇气踏
了办公室。
关妙特意看了评委的铭牌,有两个是大酒楼的主厨,两个是
鉴赏家,写过一两本
畅销书的那
,剩余一个中年
妇,居然是女
音歌唱家。
她刚转过屏风,就被一个年轻人拦了下来,挥了挥手,让她转回去。
她暗自在心里嘀咕,好好的厨师选
赛,挑了个女
音歌唱家来
什么?
她选了黑白两

的瓷碟,中间留白,只边沿一圈绘了细枝条的
草。她拣了三个紫薯寿司,呈金字塔的形状,叠放在白
瓷碟中央,
紫和纯白的对比,和谐而不刺
。至于香
芝士寿司,也是照样的三个叠放,不过是放在黑
的瓷碟中间,
黑的底
映衬着
白的越光米,突
了质
。
有报名者狐疑地打量着她,但看她一脸的不耐烦,不见一
心虚,而且穿着打扮偏成熟正式,与周围排队的报名者不太一样,便信以为真,让开了一条
。